La sculpture sur pierre est une activité ancienne consistant à façonner des morceaux

de pierres ou de roches brutes par l'élimination contrôlée de matériau,

c'est l'acte de mise en forme artistique de la pierre.

La sculpture sur pierre est une technique particulière de sculpture en ce qu'elle

désigne un mode de fabrication d'une œuvre différente du modelage en argile ou en fonte.

C'est aussi une expression utilisée par les archéologues, les historiens et

anthropologues pour décrire la fabrication des pétroglyphe.